Genética-Nutrición-Enfermedad (GENUTREN) es el nombre de un acuerdo marco suscrito entre el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad Complutense de Madrid (UCM), y la Dirección General de Salud Pública y Alimentación de la Comunidad de Madrid. Se inició el 1 de Febrero de 2007, con el objetivo de impulsar la investigación, formación y difusión acerca de los factores genéticos y ambientales que interactúan con la alimentación y que condicionan el desarrollo de enfermedades.


OBJETIVO del Acuerdo Marco Genética-Nutrición-Enfermedad

Realización de programas de estudio, investigación, y difusión en temas relacionados con la nutrición, la nutrigenómica y los trastornos metabólicos que pueden causar enfermedad.

  Entre las actividades relacionadas con la interacción genética-nutrición-enfermedad, se cuentan:
 
  • Proyectos de investigación  conjuntos.
  • Formación de personal investigador  y técnico.
  • Realización de cursos, seminarios  y congresos.
  • Concesión de becas y bolsas de  viaje con cargo a proyectos y fondos disponibles de alguno de los firmantes  del presente Convenio.
  • Estancias de investigadores en  alguno de los laboratorios firmantes del presente  Convenio.
  • Elaboración conjunta de artículos  especializados en revistas científicas y/o divulgación.

  Los temas en los que se desarrollarán las actividades son:
 
  • Caracterización genética de  enfermedades de base metabólica e implicación de la  nutrición.
  • Asociaciones de polimorfismos  genéticos y su relación con el metabolismo de los  nutrientes.
  • Interacción  genotipo-fenotipo-ambiente e impacto en la salud pública.
  • Modificaciones del estilo de vida  y hábitos alimentarios y sus efectos en la salud de  colectivos  vulnerables.