PUBLICACIONES EN REVISTAS CIENTÍFICAS NACIONALES E INTERNACIONALES | • | “A sodium-rich carbonated mineral water reduces cardiovascular risk in postmenopausal women”. S. Schoppen, A.M. Pérez-Granados, A. Carbajal, F.J. Sánchez-Muniz, J.A. Gómez-Gerique, M.P. Vaquero. J Nutr, 2004; 134:1058-1063.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “Bone remodelling is not affected by consumption of a sodium-rich alkaline mineral water in healthy postmenopausal women”. S. Schoppen, C. de la Piedra, A.M. Pérez-Granados, A. Carbajal, M.P. Vaquero. Br J Nutr, 2005; 93:11-18.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “Sodium bicarbonated mineral water decreases postprandial lipaemia in postmenopausal women compared to a low mineral water”. Schoppen S, Pérez-Granados AM, Carbajal A, Sánchez-Muniz FJ, Gómez-Gerique JA, Vaquero MP. Br J Nutr, 2005; 94:582-587.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “El agua mineral natural en el contexto de una dieta osteosaludable”. S. Schoppen, AM Pérez-Granados, M.P. Vaquero, Rev Nutr Practica, 2006; 6: 11-16.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “Agua mineral natural y riesgo cardiovascular” S Schoppen, AM Pérez-Granados, MP Vaquero. Endocrinología y Nutrición, 2006; 53(9): 533-535.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “The G277S transferrin mutation does not affect iron absorption in iron deficient women”. Sarriá B, Navas-Carretero S, López-Parra AM, Pérez-Granados AM, Arroyo-Pardo E, Roe MA, Teucher B, Vaquero MP, Fairweather-Tait SJ. Eur J Nutr, 2007; 46: 57 – 60.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “HAMP, Transferrin (exon 7) and HFE genotyping suggests that haplotype block analysis is the best strategy for predicting iron deficiency phenotype in women”. Sarriá B, López-Parra AM, Navas-Carretero S, Pérez-Granados AM, Baeza C, Arroyo-Pardo E, Vaquero MP. Nutr Res, 2007; 27: 672 – 678
.——————————————————————————————————————————————— | | • | “Does bicarbonated mineral water rich in sodium change insulin sensitivity of postmenopausal women?”. Schoppen S, Sánchez-Muniz FJ, Pérez-Granados AM, Gómez-Gerique JA, Sarriá B, Navas-Carretero S, Vaquero MP. Nutr Hosp, 2007; 22(5): 204 – 207.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “Sodium-bicarbonated mineral water decreases aldosterone levels without affecting urinary excretion of bone minerals”. Schoppen S, Pérez-Granados AM, Carbajal A, Sarriá B, Navas-Carretero S, Vaquero MP. Int J Food Sci Nutr, 2007; 18: 1 – 9.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “Prevalencia de síndrome metabólico y su asociación con el índice de masa corporal en universitarios de Veracruz (México)”. González Deschamps E, Palmeros C, Villanueva J, Torres B, Bastida S, Vaquero MP, Sánchez-Muniz FJ. Med Clin (Barc), 2007; 129 (20): 766-769.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “Oily fish increases iron bioavailability of a phytate rich meal in young iron deficient women”. Navas-Carretero S, Pérez-Granados AM, Sarriá B, Carbajal A, Pedrosa MM, Roe MA, Fairweather-Tait SJ, Vaquero MP. J Am Coll Nutr, 2008; 27: 96 – 101.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “Utilidad y controversias del consumo de ácidos grasos de cadena media sobre el metabolismo lipoprotéico y obesidad”. Sayago-Ayerdi S, Vaquero MP, Schultz-Moreira A, Bastida S, Sánchez-Muniz FJ. Nutr Hosp, 2008; 23:265-276.
——————————————————————————————————————————————— | | • | “Estudio del polimorfismo del gen de la hepcidina como herramienta de diagnóstico de la predisposición a la anemia y otras metabolemias relacionadas en población laboral femenina española” E Arroyo-Pardo, MP Vaquero, MS Mesa, C Borobia, M Tirado. MAPFRE Medicina, 2008; 18:00-00 (en prensa).
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"Iron absorption from meat-pate fortified with ferric pyrophosphate in
iron-deficient women" S. Navas-Carretero, A.M. Pérez, Granados, B. Sarriá,
M. P. Vaquero. Nutrition, 2008; 25:20-24.
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“N-3 fatty acids in glucose metabolism and insulin sensitivity”.
L. Martín de Santa-Olalla, FJ Sánchez-Muniz, MP Vaquero. Nutr Hosp, 2009; 24:113-127.
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| • | "Iron status biomarkers in iron deficient women consuming oily fish versus red meat diet". S Navas-Carretero, AM Pérez-Granados, S Schoppen, B Sarriá, A Carbajal,. MP Vaquero. J Physiol Biochem, 2009; 65: 165-174.
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| • | "Reduction of cardovascular risk by sodium-bicarbonated mineral water in moderately hypercholesterolemic young adults". AM Pérez-Granados, S Navas-Carretero, S Schoppen, MP Vaquero. J Nutr Biochem, 2011;105:1652-1659.
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| • | "Postprandial lipaemia and endothelial adhesion molecules in pre- and postmenopausal Spanish women". Schoppen S, Pérez-Granados AM, Navas-Carretero S, Vaquero MP. Nutr Hosp, 2010;25:256-261.
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| • | "Iron deficiency and overload. Implications in oxidative stress and cardiovascular health". Toxqui L, De Piero A, Courtois V, Bastida S, Sánchez-Muniz FJ, Vaquero MP. Nutr Hosp, 2010;25:350-365.
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| • | A novel SNaPshot assay to detect genetic mutations related to iron metabolism. Bertoncini S, Blanco-Rojo R, Baeza C, Arroyo-Pardo E, Vaquero MP, López-Parra AM.Genet Test Mol Biomarkers,2011;15:173-9
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| • | "Efficacy of a microencapsulated iron pyrophosphate-fortified fruit juice: a randomised, double-blind, placebo-controlled study in Spanish iron-deficient women". Blanco-Rojo R, Pérez-Granados AM, Toxqui L, González-Vizcayno C, Delgado MA, Vaquero MP. Br J Nutr,2011;105:1652-1659.
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